主料:
海蜇，
230克，
香芹，
200克
辅料:
胡萝卜，
1根，
生抽适量，
芝麻油适量，
盐适量香芹拌海蜇的做法步骤
1.食材：海蜇（已漂洗干净）。
2.香芹、胡萝卜。
3.生抽、芝麻油。
4.将香芹洗净、捞出。
5.放在案板上切成段，待用。
6.将胡萝卜清洗一下、去皮。
7.放在案板上切成粗一点的丝。
8.随后，将香芹和胡萝卜下入沸水中焯开捞出。
9.用凉开水过凉。
10.接着，将过凉的香芹和胡萝卜控干水分。
11.然后，合入海蜇，加点盐、生抽和芝麻油。
12.调味拌匀，即可。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 海蜇
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